Cómo preparar Nutella en casa.

Hoooooolaaa!!!! Hoy vengo a compartir con ustedes la nueva receta que he probado y la verdad, me ha gustado mucho!... Se trata de Nutella casera, esta receta normalmente la preparan con la thermomix, pero como yo no la tengo y ya me había propuesto hacerla, decidí buscar la manera correcta de hacer la misma receta sin necesidad de usa la thermomix... y BINGO!!! la conseguí!..

Les voy a explicar paso a paso pero sin fotos, como fue que preparé la nutella, mientras edito el vídeo que pronto estará disponible para ustedes en mi canal de youtube, si aún no te has suscrito, no dudes en pinchar aquí y suscribirte http://www.youtube.com/channel/UCfZQNTsd7vmRbXXNsEiqz2w, ahí encontrarás varios vídeos que ya he preparado para ustedes. :)

Bueno, empecemos!!!!... En primer lugar, les dejaré la foto del resultado, (que seguramente ya la han visto en mi página de Facebook, y si tampoco me sigues por allí, aquí te dejo en enlace https://www.facebook.com/anojitosgranadaes?ref=hl)

Los ingredientes que necesitarás son:
- 150 gramos de avellanas sin sal

- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de chocolate de leche
- 150 gramos de chocolate negro
- 150 gramos de chocolate blanco
- 220 ml de leche
- 150 ml de aceite de girasol o maíz (lo importante es que sea de sabor neutro)


Vamos a comenzar por tostar un poco nuestras avellanas, eso lo haremos poniéndolas en la bandeja del horno y horneamos a fuego medio-bajo hasta que veamos que a penas empiezan a dorarse, no las dejen dorar demasiado.
Las sacamos, dejamos enfriar y las trituramos, pueden usar el procesador de alimentos y si no tienen, pues la licuadora nos viene genial!!, vamos a triturarlas hasta que nos queden hechas polvo.
Agregaremos los chocolate y los trituraremos juntos con las avellanas hasta conseguir una pasta. Mi triturador de alimentos es pequeño, por lo que yo tuve que hacerlo por partes.

Ponemos la leche junto al aceite en una cacerola a baño maría y añadimos la mezcla de los chocolates y las avellanas,agregamos el azúcar y mezclamos hasta que se integren muy bien y dejamos cocer a fuego medio por 20 minutos. Transcurrido el tiempo, dejamos reposar por 15 minutos y luego la pasamos al envase donde vayamos a guardarla!...

No se asusten si ven que no tiene la consistencia de la nutella, les puedo asegurar, que después de pasar tiempo suficiente en el refrigerador, tendrá la consistencia perfecta... y está buenísimaaaa!!!...

Espero que les guste esta nueva receta que comparto con ustedes y les doy las gracias como siempre por seguir allí!!...Les envío un beso gigante y me despido hasta la próxima!!!! muack!! 

Como hacer azúcar para los Roscos de Reyes.

Aprovechando que me iba a hacer por primera vez el Roscón de Reyes, me puse a buscar entre muchísimas recetas para ver por cual me decidía, y note como en casi todos los roscos que rondan en internet, ponían azúcar; Lo que me llamaba la atención, era que el azúcar al hornear no se derretía, se quedaba allí como una especie de cristalitos y me puse a buscar como era que se conseguía eso.

Entre un montón de maneras super complicadas de hacerla, encontré esta que les explicaré aquí y que fue la que yo utilice para decorar los míos, es super fácil y se hace bastante rápido, lo que deben procurar es hacerla antes de hornear los roscos, así darán tiempo para que se enfríe.

Bien, para hacer el azúcar para roscos, necesitarás:

- 1/2 Vaso de azúcar
- 2 cucharadas de agua (no demasiado llenas)
- 3 o 4 gotitas de aceite (de girasol o maíz)

Lo que haremos es mezclar el azúcar con el agua y el aceite, y una vez que lo mezclemos bien, lo ponemos en una bandeja con papel parafinado o de horno, y lo llevamos a fuego muy bajo (60º C) por un lapso de 45 minutos. 

Como la temperatura más baja de mi horno es 100ºC, lo puse a esa temperatura por un lapso de 35 minutos. Lo saque, lo deje enfriar y luego con las manos troceamos un poco el azúcar para obtener este resultado.

Esto lo ponemos como decoración en  nuestros roscos y nos quedará perfecto!!!...
Espero que les haya gustado y que les sirva! un beso a todos y hasta la proóxima!!!.. 

Roscón de Reyes.

Hoooooolaaaa!!!.... Hoy comparto con ustedes la receta del roscón de reyes que utilice, es de Eva Arguiñano, si quieren ver la receta original entren aquí: http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/postres/201012/rosco-reyes-3273.html.

Es primera vez que me animo a hacer el rosco, había leído que era bastante complicado y que nunca suele salir bien a la primera, la verdad, esperaba como resultado un desastre!!!! Pero estoy conforme con el resultado que tuve, por ello comparto con ustedes el paso a paso para prepararlo!!... Un beso gigante y los dejo con la receta.


Ingredientes: 

- 500 gramos de harina de trigo
- 125 gramos de azúcar
- 3 Huevos
- 1 chorrito de agua de azahar (yo la sustituí por vainilla)
- 1/2 copita de ron
- 1 chorro de leche
- 1 chorro de agua
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de mantequilla

Para decorar:

- Cerezas
- Naranja
- Huevo batido
- Azúcar glass (opcional)

Preparación: 

En un recipiente mezclamos la harina con el azúcar, los huevos, el agua de azahar, la copita de ron, la leche, la levadura fresca, el agua y la sal. Amasar con cuidado hasta que consigamos una masa compacta y sin 

grumos.

Una vez conseguida una masa compacta y sin grumos, agregar la mantequilla de a poco e ir amasando hasta lograr hacer una bola. 

Lo tapamos y lo dejamos fermentar hasta que doble o triplique su volumen. En mi caso, fueron 4 horas.

Una vez fermentada la masa, volvemos a amasar un poco (creo que a mi me ha faltado un poco de amasado) y le damos forma al rosco. Yo de esta receta he sacado dos roscos porque mi horno es pequeño.

En principio hacemos una bola y de allí con nuestros dedos, abrimos un hueco en medio y le damos la forma al rosco, haciendo el agujero tan grande como queramos. Esto es mejor hacerlo con la mesa y las manos engrasadas con aceite de maíz o girasol, que son aceites de sabor neutro que no le aportaran un sabor adicional a nuestro rosco.

Es hora de poner el haba y "la sorpresa"... Lo haremos de la manera que se ve en la foto, lo colocamos y los dos extremos de nuestro rosco, los estiramos un poco y los juntamos en el medio, con esto no solo dejamos el haba y el muñequito bien cerrados allí, sino que nos ayudará también a que nuestro rosco mantenga su forma.  Esta parte que "cerramos" es la parte de abajo.

Es importante que "la sorpresa" que utilicen sea apta para horno. Yo utilice un par que me habían salido en otros roscos. 

Es hora de pasarlo a la bandeja que vayamos a utilizar, importante que tenga papel de horno para que no se nos pegue nuestro rosco. Una vez lo pasemos, terminamos de darle forma con las manos.

Le he puesto un aro (apto para hornos) en el medio para que al crecer, y al hornearse pierda la forma lo menos posible... Ahora, lo llevamos a fermentar otra vez durante un par de horas. Yo puse uno dentro del horno y el otro dentro del microondas. 

Así creció luego de 2 horas de fermentación. Para decorar lo unte completo con huevo batido, no en exceso para que no dorara demasiado,  utilice naranja, cerezas y azúcar para roscos (Si quieres ver como se hace el azúcar para el roscón de reyes, pincha aquí http://antojitosgranada.blogspot.com.es/2014/01/como-hacer-azucar-para-los-roscos-de.html) y lo lleve al horno durante 20 min a 175ºC. Es bueno estar pendiente a partir de los 15 minutos de cocción, ya sabemos que cada horno es un mundo. 

Y así quedo!!!... Ahora a enfriar para rellenar =P

Lo he rellenado con crema pastelera de chocolate, y el otro de vainilla....

Para ver la receta de crema pastelera de vainilla, pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NNFR3wd3gNA

Para ver la receta de crema pastelera de chocolate, pincha aquí: http://antojitosgranada.blogspot.com.es/2013/06/crema-pastelera-de-chocolate.html

Y aquí está el resultado!!!... yo estoy muy conforme con mis primeros roscos, espero que les guste el paso a paso que les preparé mientras me aventuraba en esta receta y que a ustedes les quede igual de bien!! Les dejo un beso enorme y hasta la próxima!!!

Tutorial: Elegir los sabores del bizcocho.

El punto de partida para cualquier diseño decorativo es siempre un sabroso bizcocho. En este tutorial se indica cómo elegir los sabores adecuados a cada tipo de creación.

Un bizcocho memorable es mucho más que una atractiva decoración. Debe tener una textura húmeda al cortarlo y, sobre todo, un excelente sabor.
Elegir su gusto puede ser todo un reto, especialmente en las tartas nupciales, cuando hay que acomodarse al paladar de la novia, el novio u otros invitados de importancia. Hoy en día, se tiende a priorizar los gustos de la pareja, aunque los más apegados a la tradición prefieren tener también en cuenta al resto de comensales.Aquí se presentan los pro y los contras de algunos sabores y se indica porqué algunos considerados anticuados pueden llegar a ser una buena elección. También se ofrecen ideas para los rellenos.

* Bizcocho de frutas tradicional:

Históricamente, esta era la elección preferida, y lo sigue siendo para algunos. Sin embargo, hay decoradores de tartas que prefieren evitar los bizcochos de frutas para que no los tachen de conservadores. Existen motivos prácticos para decantarse por ellos. Por ejemplo, se pueden preparar con varios días de antelación sin temor a que se estropeen; por otro lado, funcionan bien con pilares debido a su textura densa. Debido al licor que se emplea para conservar las frutas, se puede guardar envuelto en film transparente en el frigorífico durante varios meses, o hasta tres años en el congelador.
Este bizcocho es también una buena elección cuando de tienen muchos invitados, ya que los bizcochos densos como este permiten cortar porciones más estrechas, y aumentar las raciones. Otra ventaja es que mejoran con el tiempo y se pueden adaptar los sabores experimentando con frutas deshidratadas o el licor que se emplea para hidratarlas: Licor de cereza, ron, jerez o whisky pueden ser una alternativa al tradicional brandy.

VENTAJAS: Se conservan bien, tiene una textura adecuada para usar pilares, se pueden cortar porciones pequeñas y el sabor mejora con el tiempo.
DESVENTAJAS: Se considera una elección tradicional; funciona bien con glaseado real o pasta de azúcar, pero no con crema de mantequilla. 


* Bizcocho esponjoso: 

Aunque no resulta una elección demasiado atrevida, es seguro que casi todos los invitados se deleitarán con un bizcocho esponjoso o de vainilla. Se trata de una elección segura. Es fácil adaptarlo a sabores más innovadores para huir de la rutina, y se puede modificar la receta básica añadiendo el sabor cítrico de la piel rallada de un limón por cada 100g. de azúcar, o bien agua de azahar o té Earl Grey para conseguir nuevos matices.
También se pueden utilizar siropes dulces, que proporcionan sabor y untuosidad. Por ejemplo, para preparar un pastel de 10 cm, añadir 75g. de azúcar extrafino y 75 ml de agua y hervir en un cazo, añadir algún sabor (1 cucharada de extracto de vainilla, de almendra o el licor favorito) o sustituir el agua por un limón recién exprimido o una naranja.
También se puede infusionar un sirope básico con jengibre fresco. Cuando este frío, humedecer con él la parte superior del bizcocho utilizando un pincel de repostería. Otra opción es agregar al bizcocho chocolate negro, con leche o blanco.

VENTAJAS: Es una elección segura: funciona con crema de mantequilla, glaseado real, pasta de azúcar o ganache, si se opta por un bizcocho esponjoso de chocolate.
DESVENTAJAS: Hay que prepararlo poco tiempo antes de consumirlo y no se conserva muchos días. 


* Bizcochos innovadores:

Bizcochos como el de coco, naranja y jengibre, zanahoria o terciopelo rojo pueden ser una buena opción para una reunión a la hora del té, pero son inusuales en las ceremonias nupciales (aunque últimamente se está pidiendo mucho el bizcocho de terciopelo rojo para bodas). Su ventaja es que son melosos y poseen un sabor y una personalidad inconfundibles. Aunque los invitados más tradicionales se pueden sorprender gratamente ante un bizcocho de zanahoria, puede complacerles menos uno de remolacha, por lo que conviene valorar el grado de atrevimiento en función de los invitados.

VENTAJAS: Es un bizcocho innovador, a menudo espectacular y combina bien con unas capas de crema de mantequilla.
DESVENTAJAS: Se debe preparar poco antes de consumirlo; es posible que no agrade a los invitados más conservadores.  

* Sabores variados: 

Recientemente, existe la tendencia de preparar los pasteles de celebración con varios pisos de sabores diferentes, alternando chocolate, vainilla y fruta, por ejemplo.
Añade interés al pastel y lo convierte en el protagonista de muchas conversaciones, pero quizá no convenza a algunos invitados. Una opción que tener en cuenta es reservar los sabores menos habituales para los pisos más pequeños, y ofrecer estas porciones a los invitados que lo sabrán apreciar. En cambio, se puede utilizar un sabor más común en los pisos más grandes.

* Sabores para el relleno: 

La manera más sencilla de transformar un bizcocho es con el relleno, que puede elevar el nivel del pastel o darle un toque muy especial. Algunos ejemplos podrían ser un bizcocho de chocolate con un relleno de limón o crema de lima, o un bizcocho esponjoso con crema de fruta de la pasión. O bien probar con fresas o arándanos, menta o caramelo, para dar sabor a la crema de mantequilla, o unas avellanas o cerezas para acompañar el ganache de chocolate. Utilizar un relleno que no tenga crema de mantequilla puede ser más atrevido, pero proporcionará personalidad al bizcocho. 

Gelatina 3 leches

Hooolaa, hoy les dejo una receta que probé para el cumple de mi hijo, y la verdad me quede enganchada!.. me encantó!!! por eso la comparto con ustedes!!... Se trata de una gelatina 3 leches que como es blanca, la podemos usar para decorarla como hice yo... con colorantes alimentarios diluidos en unas gotas de agua y pinceles, pinte en la gelatina a Mickey!...

Sin más que agregar, les dejo un besote inmenso y la receta :)

Ingredientes:

- 1 Lata de leche condensada
- 1 Lata de leche evaporada (medida con la misma lata de la leche condensada)
- 1 Crema de leche o nata para montar (200 ml mínimo)
- 1 Taza de agua
- 28 grs. de gelatina neutra (en láminas o en polvo, el mismo peso)

Preparación:

Poner a calentar el agua en un cazo, sin dejar hervir y agregar la gelatina neutra, mezclar hasta disolver por completo y que no queden grumos.
Juntar las leches y mezclar o licuar hasta que se integren completamente.
Añadir la gelatina ya disuelta y remover hasta incorporar.
Engrasar un refractario para gelatina o el molde que elijan, y verter la mezcla.
Refrigerar como mínimo por 4 horas.

Tutorial para unas galletas perfectas!

Hola, hola, hola!!... en este tutorial les voy a dejar una de las recetas básicas de galletas y unos consejos para que las galletas nos queden perfectas y así poder decorarlas con glasa o fondant.
Espero que les guste y les sea de mucha utilidad!, sin más que decir, los dejo con el tutorial.

GALLETAS DE AZÚCAR
RECETA:

Ingredientes:

- 125g. de mantequilla.

- 125g. de azúcar extrafino.

- 1 huevo tamaño mediano.

- 1 cucharadita de vainilla o azúcar vainillado.

- 250g. de harina.

Preparación:

1.- En un bol o una batidora, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa ligera y cremosa.

2.- Añadir el huevo y el azúcar avainillado o vainilla, y mezclar.

3.- Tamizar la mitad de la harina en el bol y mezclar; a continuación tamizar la otra mitad y mezclar también.

4.- Hacer una masa suave, envolverla con film transparente y dejarla reposar en la nevera media hora.

5.- Precalentar el horno a 180ºC/4.

6.- Estirar la masa en la mesa de trabajo enharinada hasta que alcance unos 4mm de espesor, y con el cortador de galleta que elijas, cortar las galletas.

7.- Poner las galletas alineadas en la bandeja de horno con papel de horno y hornear entra 10 y 15 minutos hasta que se doren. Dejar enfriar antes de decorarlas.

GALLETAS PERFECTAS

Para glasear o decorar la galleta perfecta, se necesita una pieza de tela completamente blanca sobre la que trabajar. En esta receta se explican los pasos para obtener un acabado profesional.

Con cierta frecuencia, al hornear las galletas, la decoración se altera y pierde su forma original. Cuando la superficie no es completamente plana, el glaseado ofrece un aspecto irregular y no resulta demasiado agradable a la vista.
Para obtener una galleta perfecta, no solo es necesario utilizar todos los ingredientes en las proporciones correctas; también hay que seguir a rajatabla un método que se ha demostrado muy fiable. Quizás al principio cueste un poco aplicarlo, pero no se tarda demasiado tiempo en asimilarlo. Al fin y al cabo, los profesionales utilizan cada día todas las técnicas que aparecen aquí.

Hay que probar, hornear unas cuantas galletas..... y ver como el resultado va mejorando.

TRUCO:

Para elaborar unas galletas perfectas, es muy importante respetar las proporciones. Las balanzas de cocina, además de resultar imprescindibles, son una buena inversión si queremos dedicarnos a la repostería de una manera más o menos seria.

LA IMPORTANCIA DE LOS INGREDIENTES:

No puede pasarse por alto la importancia del sabor a la hora de cocer y decorar las galletas. Con la receta de galletas de azúcar, se obtendrán unas deliciosas galletas, ligeras y cremosas para las que deben emplearse los mejores ingredientes. Si, en lugar de margarina y azúcar en grano, se utiliza mantequilla y azúcar extrafino, se trabajará la masa con mayor facilidad y las galletas serán mas ligeras. El resultado mejorará notablemente si la mantequilla está reblandecida y los huevos se mantienen a temperatura ambiente, ya que se mezclarán mejor.

PREPARACIÓN DE LA MASA:

La combinación de los ingredientes es una fase crucial del proceso. Las galletas de azúcar no tienen ningún agente impulsor, de ahí que la ligereza del resultado final dependa de la mezcla de la mantequilla y azúcar con un poco de aire. Tras amasarlos bien, los ingredientes deben tener un aspecto algo más claros y esponjosos que antes de empezar. En el proceso se emplearán entre 3 y 7 minutos, en función de si se bate a mano o con la batidora eléctrica. También es importante no añadir más harina de la requerida, ya que, si la masa resulta demasiado elástica, las galletas pesaran más de la cuenta.

REPOSO EN EL FRIGORÍFICO:

Al terminar de trabajar la masa, dividirla en dos porciones. Se debe colocar cada una en un trozo de papel de hornear, aplastarlas hasta convertirlas en discos, envolverlas y guardarlas en el frigorífico durante 6 horas como mínimo. La masa fría no solo se trabaja y se corta mejor; también mantiene la forma durante el horneado. No es recomendable trabajar las masas a la vez; es mejor dedicarse a una y mantener la otra en la nevera. Si el ambiente es muy húmedo, los profesionales aconsejan poner a enfriar las galletas ya cortadas.

TRABAJAR CON RODILLO:

Una manera sencilla de trabajar la masa con el rodillo sin mancharlo todo de harina consiste en poner la masa sobre una hoja de papel de hornear. Conviene que la masa se atempere un poco antes de empezar. A continuación, se le da forma con un rodillo de madera enharinado. Si se prefiere, también puede utilizarse una tabla de cortar antiadherente. Para asegurarse de que las galletas tienen el mismo grosor, es conveniente colocar guías, espaciadores o anillos en los extremos del rodillo.

EL CORTE:

Cuando la masa esté lista, es necesario enharinar bien el cortador para que el corte sea limpio. Pueden troquelarse galletas de todas las formas que se desee. Sin embargo, debe manipularse la masa lo menos posible, ya que de lo contrario quedará muy compacta cuando se haya cocido. Luego se trasladan las galletas a la bandeja con cuidado, utilizando una paleta o espátula. Antes de introducirlas en el horno, los reposteros profesionales recomiendan dejarlas unos 15 min. en el frigorífico.

LA MEJOR MANERA DE HORNEAR: 

La bandeja debe estar forrada con papel de hornear o una lámina de silicona, y mantenerse fría para evitar que la masa se deforme. Algunos pasteleros utilizan bandejas claras porque cuecen de una manera más uniforme que las oscuras. Conviene que sean gruesas, ya que en las más finas las galletas se pueden quemar por debajo. Si el horno no se ha calentado por igual, basta con girar las galletas de vez en cuando para que presenten una cocción uniforme y, en el momento en que los bordes estén dorados, retirarlas.

GUÍA RÁPIDA SOBRE LAS COBERTURAS PARA GALLETAS.

PASTA DE AZÚCAR O FONDANT:

La pasta de azúcar constituyen un manera rápida de cubrir las galletas. Basta con troquelarla con el cortador, aplicar glaseado sobre la galleta, colocar luego la pasta de azúcar encima y perfilar con el alisador.

GLASEADO:

En esta ocasión, solo debe aplicarse una porción gruesa del glaseado y, con la ayuda de una paleta, dar forma a la cobertura. Mojar la paleta en agua para repasarlo y obtener así un buen resultado.

GLASEADO REAL:

Para dar el toque final a las galletas, repasar el contorno con glaseado real cremoso y aplicar otro mucho más líquido para el relleno. Asimismo, puede dibujarse por dentro un motivo más complejo. 

TIP:

Una manera de trabajar más limpia y eficaz consiste en colocar una hoja de papel de hornear encima de la masa, y a continuación, pasar el rodillo. Este método da buenos resultados cuando la masa se ha trabajado en exceso, o se ha secado y no se quiere añadir más harina.

Como ven en las fotos, siempre utilizo fondant para decorar las galletas, es una manera más sencilla de hacerlo y con la que se obtienen muy buenos resultados.
Espero como siempre, que les sea muy útil todo lo que voy aprendiendo y comparto con ustedes.Los invito a probar y elaborar estas ricas galletas!... mientras tanto les dejo un beso grande y hasta la próxima!!! 

Adaptadores para boquillas.

Hoooola!!!... cuanto tiempo!!... En esta ocasión vengo a hablarles de una herramienta súper útil para trabajar con la manga pastelera, espero que les guste y que los que no han probado trabajar con los adaptadores, se los recomiendo 100%. Sin más que decir, los dejo con la guía! :) 

ADAPTADORES PARA BOQUILLAS

Este sencillo utensilio se convertirá en una de las herramientas más útiles del equipo de decoración. En muy poco tiempo resultará casi imposible trabajar sin él.

En más de una ocasión, al decorar un pastel, nos vemos obligados a cambiar de boquilla para aplicar un glaseado del mismo color.Evidentemente, en estos casos se puede utilizar una manga pastelera nueva, pero tardaremos y ensuciaremos más.Con un adaptador, es posible montar diversas boquillas en la misma manga de una manera rápida y sencilla. El utensilio consta de dos partes: la base y la arandela y tal como indica su nombre se limita a fijar la boquilla en la manga.
Existen diversos modelos, aunque sin diferencias importantes; las principales se limita el tamaño.
Un adaptador pequeño permite utilizar boquillas convencionales, diseñadas para mangas de dimensiones medianas, mientras que con el grande pueden usarse otras mucho mayores.
Casi todos los adaptadores son de plástico y resultan accesibles, salvo si se adquiere un juego completo.

USO DE ADAPTADORES PASO A PASO

Es posible que al principio, cuesta un poco acostumbrarse a los adaptadores. Sin embargo, pronto se convertirá en una parte imprescindible del equipo de decoración.

1. Para empezar desenroscar la arandela del adaptador para boquillas y reservarla. Introducir la base, por el extremo más delgado, en una manga pastelera vacía y empujarla hasta el fondo.

2.Con el adaptador dentro, marcar como un lápiz un rotulador en la manga el punto donde se encuentra la rosca de la parte inferior.

3. Extraer el adaptador y cortar el extremo de la manga tomando la marca como guía. 

4. Introducir de nuevo la base en la manga pastelera y llevarla hasta la abertura, por donde deberá asomar la rosca. Si tu manga ya tiene agujero, solo introduce el adaptador y listo.

5. Colocar la boquilla sobre la parte del adaptador que asoma y enroscar la arandela para fijarla al conjunto.

6. Si es necesario cambiar la boquilla durante una tarea, desenroscar la arandela, retirar la boquilla del extremo del adaptador, sustituirla por una nueva y colocar otra vez la arandela.

Espero que esta sencilla explicación sea útil para aquellos que aún no conocen estos adaptadores!... Les dejo un beso gigante y hasta pronto!!!